Las creaciones serán difundidas en vídeo a los establecimientos de la ruta jacabea
El restaurante madrileño La Falda de Chamberí se ha proclamado campeón en el XVIII campeonato de España de este plato típico, que se ha disputado en Alicante
Alimentos de Palencia participará por segundo año en la prestigiosa feria con siete productores y una nueva imagen
La gastronomía, el turismo activo y el amplio patrimonio cultural que te ofrece esta singular ruta enoturística de Castilla y León
A través de la riqueza vitivinícola se presentan diferentes oportunidades para descubrir las zonas en las que nacen algunos de los mejores caldos de España
'La cocina de la Bella Desconocida' tratará de promocionar platos emblemáticos palentinos como la menestra, las patatas a la importancia o la leche frita
Palencia ha acogido este lunes el VI Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas
El establecimiento destaca por su pasión y propuesta culinaria basada en productos de temporada
La consejera de Ganadería y José María Ruiz han presentado la Indicación Geográfica Protegida 'Cochinillo de Segovia'
Se añadirán tres cocineros de Palencia que competirán por elaborar las mejores bravas del mundo el 29 de septiembre
El certamen se celebrará el 3 de noviembre en el Aula del Café del CETECE con diez participantes de toda la comunidad
La pieza, subastada en 37.000 euros, confirma por quinta vez la supremacía del queso cabrales