'La napo de Super Carmen', una napolitana de perdiz escabechada, conquista al jurado en un certamen que rinde homenaje a la chef Erika Sánchez Adán
El jurado ha catado 1.306 muestras llegadas de 10 países
Previamente se celebrará la Ruta de Tapas y Pinchos de Palencia, entre el 26 de mayo y el 1 de junio, en la que los clientes elegirán el Premio a la Tapa Popular
Del 29 de mayo al 1 de junio, Palencia celebrará más de medio centenar de actividades en la calle para todos los públicos
A través de la riqueza vitivinícola se presentan diferentes oportunidades para descubrir las zonas en las que nacen algunos de los mejores caldos de España