La Diputación de Palencia y CAMPA, asociación encargada de gestionar la marca de garantía 'Carne de Cervera de Pisuerga', han renovado el convenio de colaboración para la producción y el desarrollo de esta marca de la Montaña Palentina con una dotación de 10.000 euros.

A través de esta colaboración, se permitirá un desarrollo industrial de esta conocida marca de garantía de carne palentina, al tiempo que la promociona para aumentar progresivamente el campo de comercialización de la misma mediante la publicidad, con aumento de la incidencia de la publicidad en distintos formatos como revistas, publicidad propia o medios audiovisuales.

Igualmente, el convenio plantea la formación técnica de los productores mediante la realización de cursos y jornadas técnicas a ganaderos para su capacitación en el manejo y producción del ganado y consecución como fin último de un producto de excelente calidad.