Galletas Gullón invertirá 196,5 millones de euros entre 2026 y 2030 para extender su actividad en la provincia de Palencia. Este proyecto supondrá la creación de 140 nuevos empleos directos, que se sumarán a su plantilla actual de 2.300 personas, así como la generación estimada de más de 600 empleos indirectos a través de su red de proveedores locales y autonómicos.

La actuación principal contempla la construcción de una plataforma logística robotizada en Aguilar de Campoo, la cual contará con un silo climatizado de 38 metros de altura y capacidad para 37.400 palés. Por otro lado, la compañía se expandirá hacia el sur provincial con la creación de un centro en Villamuriel de Cerrato, enfocado en la elaboración de preparados alimenticios y productos dietéticos sin gluten y sin lactosa.

Proyecto Industrial Prioritario

El Consejo de Gobierno ha declarado este plan como Proyecto Industrial Prioritario, lo que reducirá a la mitad los plazos de tramitación autonómica al declarar de urgencia todas las actuaciones administrativas. Como contrapartida, la firma alimentaria deberá mantener la actividad y los puestos de trabajo durante al menos cinco años tras la conclusión del plan en 2030.

La firma galletera, que facturó 750 millones de euros en 2025 y produce 360.000 toneladas anuales, iniciará las obras del centro de Villamuriel con tres líneas de producción iniciales y margen para ampliar hasta nueve líneas adicionales. La presidenta de la firma, Lourdes Gullón, destacó que el proyecto responderá a nuevas demandas sin perder sus orígenes, mientras que el consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón, señaló que supone un paso clave para consolidar la empresa en el sector alimentario.