El Palacio Provincial ha acogido la entrega de la novena edición de los Premios I+D+i Generando Valor Rural, convocados por la Diputación de Palencia y la Universidad de Valladolid (UVa), unos galardones dotados con 20.000 euros que reconocen iniciativas innovadoras vinculadas a la provincia.

La presidenta de la Diputación, Angeles Armisen, subrayó que esta convocatoria demuestra "un compromiso mantenido e incrementado" con la innovación aplicada al territorio. En la misma línea, el rector de la UVa, Antonio Largo, destacó que estos premios representan "la transferencia real del conocimiento" al tejido productivo provincial.

En total, se presentaron nueve proyectos —ocho en la categoría de empresa y uno en la de emprendedor— que evidencian el potencial del medio rural palentino para generar nuevas oportunidades a partir de sus propios recursos.

Algas recicladas para fertilizantes ecológicos

El primer premio, dotado con 12.000 euros, fue para José Alberto Fresno, de la Sociedad de Residuos del Pisuerga en Alar del Rey, por un proyecto que apuesta por la valorización de residuos para producir fertilizantes ecológicos.

La iniciativa transforma algas agotadas tras la extracción de agar-agar en abonos de alta calidad mediante compostaje con estiércol. Uno de los productos ya está registrado en el Ministerio y otros seis cuentan con certificación ecológica conforme a la normativa europea, lo que facilita su comercialización dentro de la Política Agraria Común.

El desarrollo científico corre a cargo de investigadoras del Departamento de Ciencias Agroforestales de la Escuela de Ingenierías Agrarias del campus de Palencia.

Excremento de insecto para reducir fertilizantes químicos

El segundo premio, con una dotación de 7.500 euros, recayó en Sergio Delgado, de Palenzuela, por un proyecto orientado a reducir el uso de fertilizantes químicos mediante soluciones orgánicas de origen biológico.

La propuesta se basa en el uso de frass de Tenebrio molitor (excremento de insecto), que ha mostrado resultados prometedores en ensayos con tomate. El grupo de investigación AGROBIOTECH será el encargado de continuar el desarrollo en cultivos de tomate y pimiento en invernadero.

El objetivo es avanzar hacia sistemas productivos más sostenibles sin perder rendimiento, en un contexto en el que el consumidor demanda cada vez más productos naturales.

Terrones de miel como alternativa saludable al azúcar

El accésit honorífico, dotado con 500 euros, fue para Rubén Laso, apicultor de Pino del Río, por su propuesta de terriones de miel cristalizada en formato monodosis.

Se trata de una alternativa natural al azúcar refinado que permite endulzar bebidas con azúcares simples procedentes de la miel, garantizando además la autenticidad del producto, ya que este formato sólido no es viable en mieles adulteradas.

El emprendedor ya ha realizado pruebas de mercado con buena aceptación y trabaja actualmente en perfeccionar el proceso productivo y en la futura patente.