Ocho productores palentinos muestran su excelencia ante la élite gastronómica internacional
El Concurso de Sumilleres vuelve a Palencia tras una década
El certamen, de carácter regional, incluirá catas de vino en seis localidades de la provincia
Diez años después, el Concurso de Sumilleres de Castilla y León se celebrará de nuevo en Palencia. En concreto, su 26ª edición tendrá lugar entre el 15 y el 17 de marzo en la Villa Romana de La Olmeda, con el objetivo de difundir la cultura del vino.
Cerca de medio centenar de sumilleres de toda la Comunidad competirán en este certamen, del que saldrán los representantes provinciales para el Campeonato Nacional de Sumilleres, que se celebrará en el Salón Gourmets de Madrid del 7 al 10 de abril, según EFE.
La presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, ha anunciado que el certamen estará acompañado de importantes novedades, como las catas gratuitas en seis localidades y un nuevo régimen de premios que incluye experiencias exclusivas en bodegas de renombre, lo que "marcará un antes y un después en la organización de este tipo de eventos".
De hecho, uno de los objetivos es la extensión del concurso a diferentes localidades de la provincia para difundir la cultura del vino, por lo que las catas tendrán lugar en Velilla del Río Carrión (14 de marzo), Aguilar de Campoo (15 de marzo), y Torquemada, Saldaña, Villarramiel y Carrión de los Condes (16 de marzo).
Estas catas, dirigidas por miembros de la Asociación de Sumilleres de Palencia, serán gratuitas, con un aforo de 35 personas por sesión, y ofrecerán una selección de vinos de Castilla y León, incluyendo siempre un vino palentino.
Otra novedad es que por primera vez en España, el certamen acogerá una cata de la prestigiosa bodega Tempos Vega Sicilia.EFE
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