Palencia celebrará el II Concurso de la Menestra Palentina y unas jornadas culinarias para poner en valor una receta que forma parte de su historia
El CIFP Viñalta de Palencia impartirá unas jornadas sobre huertos de autoconsumo en el mes de junio
El taller se prolongará del 6 al 27 de junio, con 14 horas lectivas repartidas cada lunes del mes en formato de tarde
El Centro Integrado de Formación Profesional Viñalta de Palencia impartirá durante el mes de junio unas jornadas sobre huertos de autoconsumo y horticultura gigante, con el fin de familiarizar al alumnado con conocimientos básicos sobre el suelo y el clima, así como dar a conocer diversas especies hortícolas, como pueden ser la lechuga o los tomates, y las necesidades que estas requieren para crecer y prosperar adecuadamente.
El taller dará comienzo el 6 de junio y se extenderá hasta el 27 de junio, el cuan contará con 14 horas lectivas repartidas cada lunes del mes (6,13, 20 y 27) en horario de tarde, de 16 a 19.30 horas. Los interesados puedes solicitar información vía telefónica (979741050) o en la página web del centro (http://cifpvinalta.centros.educa.jcyl.es/sitio/).
De esta forma, los alumnos estudiarán operaciones básicas que les permitan en un futuro alcanzar con éxito la producción de sus propios huertos de autoconsumo ecológico y las claves de la horticultura gigante.
Asimismo, desde un punto de vista técnico, los participantes aprenderán a preparar el terreno para el sembrado; a instalar los dispositivos necesarios para el riego de la plantación; a disponer semilleros; a llevar a cabo un trasplante entutorado (sujetar el tallo de la planta mediante un cordel para mantener la planta erguida) y a podar diversas especies hortícolas.
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