Cuando hablamos de Semana Santa de Salamanca, como casi en cualquier rincón de España, hay una comida que es inmediatamente asociada a estas fechas: La torrija. Un 'pecado' consentido' que tantas veces nos ha acompañado y que hace las delicias de mayores y pequeños. Así se prepara...

Los interesados, mayores de edad y profesionales de cocina o estudiantes de hostelería, pueden enviar su receta hasta el próximo12 de mayo y habrá de nuevo dos fases de concurso. 

Salamanca cuenta con uno de los mejores 50 restaurantes de carretera; es el Restaurante El Blanco y está ubicado en Ciudad Rodrigo.