Cascajares recauda 42.870 euros a beneficio de Fundación Prodis en su subasta de capones

Foto: E. P.

El acto, celebrado esta noche en el Salón Real del hotel Ritz de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por los cocineros Samantha Vallejo-Nágera y Pepe Rodríguez, acompañados por el mago Jorge Blass.

La empresa palentina Cascajares ha recaudado 42.870 euros en la XVI edición de su subasta benéfica de capones a favor de la Fundación Prodis, dinero con el que se financiará la inclusión laboral de cinco jóvenes con discapacidad intelectual formados en dicha Fundación.

 

El acto, celebrado esta noche en el Salón Real del hotel Ritz de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por los cocineros Samantha Vallejo-Nágera y Pepe Rodríguez, acompañados por el mago Jorge Blass.

 

Según ha informado la empresa a través de un comunicado, en esta décimo sexta edición se subastaron diez capones vivos por los que se lograron 20.800 euros en unas pujas coordinadas por Flavia Hohenlohe, de la casa de subastas Sotheby's.

 

Los asistentes participaron además en el sorteo de varios productos Cascajares y donaron una cantidad en la entrada que sumó 7.070 euros. A esta suma se añadieron los donativos de los asistentes y empresas, entre los que destacan los 15.000 euros cedidos por la Obra Social La Caixa.

 

El patrono de la Fundación Cascajares, Josemi Rodríguez Sieiro, subastó un capón que llevaba su nombre por el que se recaudaron 2.300 euros y además también fueron altas las pujas por Pepe (2.900 euros) y por Samy (2.100 euros), bautizados en honor a los presentadores. A este acto solidario asistieron numerosas personalidades del mundo social, político y económico como Juncal Rivero, Miriam Ungría o Esperanza Aguirre.

 

Las pujas variaron entre los 1.600 y 2.900 euros en algunos de los capones subastados, que han sido criados en libertad y que fueron elegidos para esta subasta benéfica "por la calidad de su carne, su raza, plumaje y peso" --entre 5 y 7 kilos--. Los ejemplares se expusieron durante todo el día en el Salón Real del hotel Ritz en grandes jaulas de madera.