'Alimentos de Palencia' se promociona en el Fórum Gastronómico de A Coruña

Stand Alimentos Palencia (Foto: E. P.)

La institución dispone de un un stand modular de 36 metros cuadrados donde los productores exponen sus productos y establecen relaciones comerciales.

La delegación de la Diputación de Palencia ha asistido al Fórum Gastronómico de A Coruña para promocionar los productos del Club de Calidad 'Alimentos de Palencia', según ha indicado la Institución provincial a través de un comunicado.

 

Asimismo, la Diputación ha considerado que este evento enogastronómico es una "magnífica" plataforma comercial para establecer contactos con nuevos clientes y trabajar en la fidelización de los actuales, incrementando así la oportunidad de negocio. La institución dispone de un un stand modular de 36 metros cuadrados donde los productores exponen sus productos y establecen relaciones comerciales.

 

El vicepresidente de la Diputación de Palencia, Luis Antonio Calderón Nájera, ha explicado que 'Alimentos de Palencia' ha llegado al Fórum con el objetivo de "abrirse" a un nuevo mercado y mayores posibilidades comerciales.

 

Calderón Nájera ha reconocido que en Galicia, no siempre es "fácil" encontrar productos típicos y de calidad de Palencia y, por ese motivo, han querido darse a conocer para "favorecer" futuras relaciones comerciales.

 

Asimismo, el vicepresidente ha asegurado que, además de las empresas, han acudido al Fórum hosteleros palentinos que han llegado a Galicia para conocer nuevas técnicas y la cocina gallega, un referente a nivel nacional.

 

Selectos de Castilla (Villamartín de Campos), Quesos Cerrato (Baltanás), Bodega Negredo, (Palenzuela, Morcillas de la Abuela Kika (La Serna), Bodega Esteban Araujo (Torquemada), Destilería Esteban Araujo (Torquemada), Pastas y Hojaldres Uko (Cervera de Pisuerga), Quesos Campos Góticos (Villerías de Campos), Cecinas Hermanos Caballero Rojo, (Villarramiel) y Nueces Monnu (Palencia), son los diez productores pertenecientes a 'Alimentos de Palencia' que están presentes en la feria. A ellos hay que sumar la presencia de dos restaurantes del Club de Calidad, La Traserilla de Palencia y Los Lagares de Saldaña.

 

Luis Antonio Calderón Nájera ha explicado que 'Alimentos de Palencia' es una marca de productos con unas características "singulares y exquisitas", típicos de una tierra en la que la industria agroalimentaria está "muy enclavada".

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