La Policía Local de Palencia procedió a destruir la mercancía al comprobar que había roto la cadena de frío
Transporta alimentos congelados a temperatura irregular
La Policía Local de Palencia procedió a destruir la mercancía al comprobar que había roto la cadena de frío
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La Policía Local de Palencia detectó este martes a un camión que transportaba alimentos ultracongelados y que no cumplía con la temperatura reglamentaria, por lo que procedió a la destrucción de su mercancía.
La detección se produjo a las 12.20 horas en la céntrica calle Colón, donde los agentes procedieron a la inspección del vehículo; comprobaron que tenía el termógrafo apagado y que la temperatura a la que se encontraban los productos era muy superior a la establecida para ese tipo de alimentos.
Al haberse roto la cadena de frío y no poder garantizarse el buen estado de los alimentos transportados, los agentes procedieron a requisar la mercancía y a su posterior destrucción, así como a levantar acta de la supuesta infracción.
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