40 expositores participan este sábado en la IV Feria del Queso y del Vino de Baltanás

20 queserías, cuatro bodegas y otros productores participan en un encuentro que pretende promocionar Baltanás como lugar vinculado a la producción de quesos y vino.

La cuarta edición de la Feria del Queso y del Vino comenzará el sábado día 1 de noviembre a las 11 horas en la carpa que se insltalará en la Plaza de las Escorraladas.

 

A partir de las 12 horas habrá animación infantil y a las 12.30 se ha programado una cata de quesos y vinos en el Museo del Cerrato, que estará dirigida por Antonio Encina, de Quesos Cerrato, y el sumiller José Ignacio Marqués, de la DO Arlanza. .

 

Ya por la tarde, habrá un concurso de repostería, a partir de las 17 horas, y reparto de bolsas con queso.

 

A las 19 horas se dará a conocer el ganador del concurso de repostería y a las 20 se sortearán varias cestas de productos.