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Presentado el libro de plantas de uso tradicional en los Páramos y Valles palentinos
Es la tercera guía de la Asociación Etnobotánica y Etnográfica Palentina y cuenta con un apoyo de 3.000 euros de la Diputación
La Asociación Etnobotánica y Etnográfica Palentina publica su tercera guía de 'Plantas de uso tradicional en los Páramos y Valles palentinos', obra de Juan Cruz Pascual y Baudilio Herrero, con la cooperación de la Diputación provincial, que aportó 3.000 euros para su consecución.
El libro, de 336 páginas, se encuentra ya disponible en las librerías y los puntos de venta habituales. La publicación está ilustrada con cientos de imágenes, unas fotografías que en su gran mayoría son obra de Juan Pixelecta (firma fotográfica de Juan García Lucas), de Cervera de Pisuerga; y de Lucía Ibáñez Torres, de Astudillo.
El libro incluye un prólogo de Javier Tardío, ingeniero agrónomo e investigador del IMIDRA (Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario), que coordina el Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad Agrícola.
Baudilio Herrero destacó el carácter pionero en España de este exhaustivo trabajo de recopilación botánica y etnográfica, mientras Juan Cruz Pascual valoró la labor de entrevistar a los últimos depositarios de una serie de conocimientos vinculados con prácticas rurales que han desaparecido o están a punto de desaparecer.
La nueva publicación, coordinada por el Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de la Diputación y la asistencia técnica del sello palentino Aruz Ediciones, supone "un nuevo paso en el objetivo de avanzar en el conocimiento y la preservación de la biodiversidad de la provincia palentina".
La obra decanta un "concienzudo" trabajo de campo, así como más de ciento cincuenta entrevistas que los autores efectuaron por noventa pueblos del área de los Páramos y Valles, tanto de la zona de Saldaña y la Vega, como la Valdavia, el Boedo y la Ojeda.
Los autores subrayaron durante la presentación la importancia no solo del riguroso estudio de las plantas y su presencia en esas zonas -cerca de 350, con singular atención a medio centenar de ellas con más significado en la cultura tradicional-, sino también del "excepcional valor" de preservar una parte de la memoria de los pueblos de la zona a través de esas entrevistas.
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